UN ALTRO CIBO è POSSIBILE – Reti ed esperienze pratiche di mangiare sano
Quando? Giovedi 15 Maggio ore 18:00
Dove? Casa della Comunità “B.Cocchi, Via XXIV Maggio 63, Parma
Mangiare bene non è solo una questione di dieta e di ricette, ma un modo per prendersi cura di sé, degli altri e del pianeta. Proprio da questa idea nasce l’incontro “Un altro cibo è possibile”, in programma giovedì 15 maggio 2025 alle ore 18:00 alla Casa della Comunità di Parma (Via XXIV Maggio, 63).
Un appuntamento per scoprire insieme reti, storie ed esperienze concrete legate all’alimentazione sana, consapevole e sostenibile, organizzato da Parma WelFARE insieme a tante realtà locali impegnate sul tema.
Durante la serata si parlerà di acquisti solidali, filiere corte e relazioni tra produttori e consumatori, con Francesca Marconi del Distretto Economia Solidale Parma.
Spazio poi a Lena Tritto, autrice ed esperta di cucina e medicina tradizionale cinese, che ci guiderà alla scoperta di alimenti e metodi di cottura adatti all’estate, per sentirci meglio ogni giorno.
A introdurre l’incontro sarà Olivia Facetti, dirigente medico del SERT di Parma.
La serata si concluderà in modo gustoso e conviviale, con un piccolo showcooking e assaggi insieme, per portare subito in pratica ciò che abbiamo ascoltato.
L’evento è aperto a tutti i cittadini ed a ingresso libero.
L’incontro fa parte della rassegna “Stare bene.. non solo a parole”
(https://www.parmawelfare.it/stare-bene-non-solo-a-parole/), un ciclo di appuntamenti per
promuovere SALUTE a 360 gradi.